Такого вкусного чеснока вы ещё не видели!
Быстро и вкусно!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептов консервированного чеснока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Подготовьте стеклянные банки объёмом 700 мл. Банки должны быть чистыми и сухими.

2. На дно каждой банки кладите лавровый лист, несколько горошин чёрного перца, немного паприки, мелко нарезанный пучок петрушки и острый перец.

3. Чеснок очистите и равномерно распределите по банкам, оставив немного пространства сверху.

4. В каждую банку добавьте по 1 ч.л. крупной соли.

5. Залейте кипяток в банки, оставив немного места для уксуса.

6. Добавьте по 1 ч.л. уксуса (70%) в каждую банку.

7. Прикройте банки стерилизованными крышками.

8. Поставьте банки в кастрюлю на дне которой лежит полотенце или отрез ткани (это нужно, чтобы стекло не лопнуло). Залейте горячей водой до плечиков и стерилизуйте банки 15 минут на небольшом огне.

9. После стерилизации банки плотно закройте крышки, убедитесь, что воздух не проникает внутрь. Хранить готовый продукт можно в прохладном месте в течение года.

Друзья, буду очень рада, если вы поделитесь своими рецептами в комментариях и не забудьте прикрепить фото ваших кулинарных шедевров. Очень интересно посмотреть, что у вас получилось!

Готовьте с любовью и удовольствием!
Желаю вам приятного аппетита, мира и добра!

Из комментариев

#чеснок #ЛукИЧеснок #СоленьяИМаринады #солонина