Предыдущая публикация
💛 СКАЖИТЕ «МАК-ЭНД-ЧИЗ»:
ЗНАКОМИМ С ПРОСТЫМ И ВКУСНЫМ БЛЮДОМ! 🍝🧀
Мак-энд-чиз — американский вариант приготовления макарон с сырным соусом. Готовить несложно, а результат — изумительный!
1. В сковородке растопите сливочное масло и постепенно всыпьте муку. Помешивайте до золотистого оттенка, а затем влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте мелко натертый сыр и перемешайте до однородного состояния.
2. Отварите пасту в подсоленной воде до степени al dante. Слейте воду и смешайте пасту с соусом.
3. Выложите все в форму для запекания, сверху посыпьте оставшимся сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 200℃, на 15-20 минут.
#МакароныПастаЛагман #ССыром #запекание #запеканки #АмериканскаяКухня #КухняСша
ИНГРЕДИЕНТЫ:
– Сыр твёрдый или полутвёрдый — 100 г
– Паста гомити (рожки) — 250 г
– Сливочное масло (82,5%) — 4 ст. л.
– Мука пшеничная — 2 ст. л.
– Молоко — 300 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:– Сыр твёрдый или полутвёрдый — 100 г
– Паста гомити (рожки) — 250 г
– Сливочное масло (82,5%) — 4 ст. л.
– Мука пшеничная — 2 ст. л.
– Молоко — 300 мл
1. В сковородке растопите сливочное масло и постепенно всыпьте муку. Помешивайте до золотистого оттенка, а затем влейте молоко и доведите до кипения. Добавьте мелко натертый сыр и перемешайте до однородного состояния.
2. Отварите пасту в подсоленной воде до степени al dante. Слейте воду и смешайте пасту с соусом.
3. Выложите все в форму для запекания, сверху посыпьте оставшимся сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 200℃, на 15-20 минут.
#МакароныПастаЛагман #ССыром #запекание #запеканки #АмериканскаяКухня #КухняСша
Следующая публикация
Нет комментариев