Чудеса науки и техники дали нам морозильные камеры, а мы до сих пор не научились ими пользоваться.

Не знаем что можно замораживать, а что нет. Постоянно боимся угробить продукт!

Давайте посмотрим что можно кинуть в морозилку без опасения:

Сырое мясо
рыбу
субпродукты
фарш
полуфабрикаты
пельмени
вареники
сырники
блины с начинкой
купаты
котлеты
овощи
фрукты и зелень
готовые бульоны и супы
готовые гарниры из круп
нежирные соусы
пирожные и торты
сливочное масло
творог

Не маленький список, правда? Но есть и исключения( пишите в kommeнтаpяx "+" и будет пост про исключения)

Несколько правил о правильной заморозке:

1) Использовать свежие продукты

2) Разморозили - съели, не стоит снова замораживать этот продукт

3)Продукт требующий разморозки, размораживать постепенно (лучше в холодильнике)

4)Обязательно подписывать то что заморажиаваете иначе забудете

5) Хранить мясо отдельно от готовых блюд (например полуфабрикаты и выпечку)

Надеюсь эта статья поможет вам, задавайте вопросы

#заморозка #замораживание #впрок #полуфабрикаты #ХранениеВещейИПродуктов #ХозяйкиныПомощники #ХолодильникМорозилка #холодильник #МорозильнаяКамера