
ПП
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ШАМПИНЬОНАМИ

на 100грамм - 91.4 ккал

Б/Ж/У - 13.52/2.45/3.3

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 350-400 г
шампиньоны свежие 200-250г
лук (по желанию)
яйцо 1-2 шт.
сметана 2-3 ст. л.
крахмал 1 ст. л.
укроп (можно сухой)
чеснок 1 зубок
соль
перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе куриной грудки нарезать не слишком мелко, небольшими кусочками. Грибы нарезать кубиками. Если решите добавить лук, то небольшую луковицу мелко нарезать. По объёму грибы должны составлять 2/3 от объёма мяса (они сильно ужариваются).
Добавить яйца, зелень укропа ( у меня сухой), крахмал и сметану, измельчённый зубчик чеснока, соль и перец. Всё смешать и поставить в холод на 30 мин. Котлетки выкладывать столовой ложкой, обжаривать недолго с двух сторон, под крышкой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#курица #курогрудка #грибы #шампиньоны
#пп #ПравильноеПитание #НизкокалорийноеМеню #ХудеемСУмом #похудизм


















ПП
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТКИ
на 100грамм - 77.62 ккал.
Б/Ж/У - 6.71/3.11/5.72
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокочанная 1/4 часть
Адыгейский сыр 200 г
Морковь 2шт
Зелень
Мука
Специи и соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту, морковь и сыр перетереть на терке, зелень измельчить. Добавить соль и специи. Затем добавляем немного муки и тщательно перемешиваем. Сформировать котлетки. Готовим на пару или обжариваем на оливковом масле, перед тем обваляйте в панировочных сухарях.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#капуста #ССыром #морковь #пп #ПравильноеПитание #НизкокалорийноеМеню #ХудеемСУмом #похудизм


















КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С БРОККОЛИ

на 100грамм - 81.12 ккал

Б/Ж/У - 16.16/0.9/1.68

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 400 г
Яичный белок - 1 шт
Брокколи - 200 г
Соль, специи - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе промываем, прокручиваем в фарш.
Добавляем белок. Брокколи протираем на крупной тёрке или отправляем в комбайн.
Формируем котлеты, выкладываем в антипригарную форму, подливаем туда водички и отправляем в заранее разогретую духовку. Печём при температуре 180 градусов, до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#курица #курогрудка #КапустаЦветнаяБрокколи #запекание #пп #ПравильноеПитание #НизкокалорийноеМеню #ХудеемСУмом #похудизм


















КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФАРША
С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ
Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями!
За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!
Ингредиенты
фарш куриный – 500 г;
яйцо – 1 шт.;
овсяные хлопья быстрого приготовления – 0,5 стакана;
молоко (или вода) – 0,5 стакана;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
паприка;
черный молотый перец;
соль;
растительное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#ОвсянкаИГеркулес #ФаршКуриный #КуриныйФарш #ДиетическоеМеню


















Нет комментариев