ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриная грудка без кожи - Болгарский перец красный сочный Для маринада: - Соевый соус по вкусу - 1ст.л.зерненой горчицы готовой - Любые специи - Для смазывания: - 1ст.л. сметаны - 1 зубчик чеснока - Зелень - Специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Грудку кладём в обычный полиэтиленовый пакет, добавляем соус, горчицу, специи, завязываем пакет и натираем грудку маринадом, прямо в пакете (можно все сделать просто в миске, но в пакете удобнее). Убираем в холодильник лучше на ночь. 2. Перец нарезать соломкой. Вынимаем грудку и пакета, делаем надрезы, вставляем в них перец. Сметану смешиваем с выдавленным чесноком, рубленой зеленью и специями. Обмазываем грудку. 3. Самое главное для сочности грудки подобрать форму для выпекания, грудка должна быть «впритык». У меня влезли ещё кружочки картофеля. 4. Можно форму сделать под грудку из фольги. Я фольгой не накрывала,если считаете нужным, можете накрыть, все зависит от духовки. 5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 45-50 минут, смотрите по вашей духовке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #мясо #курица #курогрудка #запекание #пп #ДиетическоеМеню #ПравильноеПитание #перцы