Время приготовления: 25 ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиные ребра - 1 г. Коричневый сахар - 1 стак. Уксус - 1 ст. л. Перец в томате конс. - 1 стак. Горчица - 2 ст. л. Чеснок (зубчики) - 3 шт. Газ. напиток Д-р Пеппер - 1 банка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Эти свиные ребра, запечённые в духовке с ароматным маринадом просто восхитительны. Вы можете сделать заготовку с утра, и уже к ужину мясо будет готово, останется только запечь его. Пряные и сочные рёбрышки можно подавать с картофельным пюре, картофельным салатом, шинкованной капустой или макаронами с сыром! Для приготовления маринада в большой кастрюле смешайте коричневый сахар и газированный напиток. Добавьте консервированный перец в томате, горчицу, уксус и чеснок. Готовьте в течении 20 минут, пока соус слегка не загустеет. Охладите. Свиные ребра выложите на противень, покрытый алюминиевой фольгой. Смажьте 1/2 подготовленного маринада. Накройте фольгой и поставьте в холодильник на 8 часов для маринования. Разогрейте духовку до 140 градусов. Запеките мясо в течении 2 часов. Затем откройте фольгу, смажьте оставшимся маринадом и продолжите запекать еще 20 минут, увеличив температуру до 150 градусов. Спустя 20 минут достаньте противень из духовки, ложкой полейте мясо образовавшимся соусом со дна противня и верните в духовку еще на 15-20 минут. #мясо #свинина #запекание #рёбрышки