Представьте, вы уехали в отпуск или на дачу, а дома отключили электричество. Хорошо, если в холодильнике и морозилке не было продуктов. А если они остались, как узнать, не испортились ли? Делимся простым трюком! Перед отъездом наберите стакан воды и поставьте его в морозилку. Когда вода заледенеет, положите сверху монетку. Если по возвращению монетка оказалась на дне, значит электричество надолго отключали, и продукты есть нельзя. А если она осталась на том же месте или сдвинулась лишь слегка, значит с вашими запасами всё в порядке #морозилка #МорозильнаяКамера #заморозка #замораживание #ОтключилиЭлектричества #ХранениеВещейИПродуктов #КачествоПродуктов ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ЗАГОТОВЛЕНЫ ПРОДУКТЫ В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ, А У НАС ОТКЛЮЧИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСТВО? #ЗаморозкаПродуктов Если в доме отключили электричество или морозильная камера вышла из строя, спасти её содержимое можно следующими способами: Для начала не стоит открывать морозилку до тех пор, пока вы не приготовить все необходимое, чтобы разгрузить камеру и отключить агрегат от сети. Температура внутри будет повышаться постепенно, это даст вам небольшую фору. Если на улице холодно, все замороженные продукты можно просто выгрузить в металлические ведра или тазы, плотно закрыть крышкой и выставить на мороз. Если на улице плюсовая температура и у вас в запасе нет добрых соседей, готовых «приютить» ваши продукты в работающей морозильной камере, подготовьте большие пластиковые или металлические ёмкости, промойте и протрите их сухой тряпочкой. Все продукты рассортируйте на группы: мясо и субпродукты, овощная заморозка, полуфабрикаты, ягоды, грибы. Разложите каждую группу по отдельным емкостям, плотно закройте крышкой, поставьте в темное и прохладное место (кладовку, погреб, ванную комнату) и укутайте все это в старый пуховики, пледы, и одеяла. Так вы создадите необходимую термоизоляцию и содержимое ваших ведер и тазиков будет согреваться намного медленнее. Нет возможности перенести все в прохладное место? Наберите в ванную максимально холодной воды и поставьте в нее металлические ведра с замороженными продуктами. В жару это пусть и на короткое время. Но обеспечит нужную для сохранения продуктов температуру. Небольшой совет: чтобы избежать наводнений и других неприятных последствий внезапной разморозки из-за форс-мажоров вроде отключения света, храните все продукты в морозилке не в пакетах, а в пластиковых контейнерах. ИЗ КОММЕНТАРИЕВ: Выходов тут на самом деле мало. Самый простой - ни в коем случае не открывать холодильник. На том холоде, который остался в морзильнике и на том льде еще можно продержаться сутки-двое. Но если не сложилось, то нужно просто все достать, разморозить и сьесть. Что не сьелось - то отдать бездомным и бомжам. Достать необходимые в течение суток продукты и по возможности их приготовить. Затем лучшие без причины не открывать его, во избежании потерь температуры. Готовить можно на газовой плитке. Был ровно такой случай. На даче. Вся большая морозильная камера забита(закупаемся на базе опт.). Аварийное отключение электричества. Сразу пришла информация что на долго... Решение пришло быстро. Поехал в ближайший магазин эл-инстумента и купил самый дешевый генератор за 4.990, на 1,5кВт. Проблема сразу была решена. Холодильник, морозильная камера, ну и по ночам светодиодное освещение в эконм-режиме(было очень жаркое лето). Дня через три включили эл-во... После этого случая были ещё отключения, бывало на долго. Но я уже себя обезопасил. Теперь думаю купить генератор с автозапуском типа с АВР-ом (автоматический ввод резерва). Есть два проверенных способа.Если вы в городе укутайте одеялом и подушками, можно сначала завернуть все в фольгу.Если загородом и это лето,то если есть колодец,опустить в колодец на дно в целофане или гермет.упаковке. масло и мясо не портится несколько дней ,так можно держать.