Предлагаю рецепт весенне-летнего сезона свинина приготовленная на гриле, на углях по названием "Эскалоп из свинины в прованских травах". Мясо нежное с приятным вкусом пряных трав. ИНГРЕДИЕНТЫ Корейка800 гр. Прованские травы2 ч.л. Сольпо вкусу Масло оливковоепо вкусу Сок лимонный1 ч.л. Вам понадобится:3 ч. 0 мин. География блюда:Белорусская Основной ингредиент:Корейка Тип блюда:Обед ПРИГОТОВЛЕНИЕ 3 ч. 0 мин. Шаг 1 из 6 Смешиваем пряные травы с оливковым маслом. Режем свиную корейку на кости на порции, солим и сбрызгиваем лимонным соком. Смазываем оливковой смесью каждый кусочек мяса со всех сторон. Шаг 2 из 6 Затем перекладываем мясо в глубокую емкость и оставляем на два часа мариноваться. Шаг 3 из 6 Промаринованное мясо - эскалопы выкладываем на рештку-гриль Шаг 4 из 6 Жарим на углях с двух сторон до готовности. Шаг 5 из 6 Готовое ароматное и очень сочное мясо - Эскалопы из свинины гриль в прованских травах Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)) #НаУглях #ШашлыкиКебабыГриль #мясо #свинина #эскалоп