" Готовить просто, получается очень вкусно! ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриные сердечки — 1кг;
- Лук — 2шт (100г);
- Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г);
- Соль;
- Ваши любимые приправы;
Приготовление:
1. Моем куриные сердечки. На сковороде нагреваем оливковое масло и добавляем куриные сердечки.
2. Доливаем немного воды. Накрываем крышкой и тушим примерно 25-30 минут, постоянно помешивая. При необходимости доливаем воду.
3. Чистим лук и нарезаем полукольцами. Через 25-30 минут добавляем к куриным сердечкам. Солим, приправляем, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим еще около 20-25 минут, постоянно помешивая.
Сердечки должны стать более мягкими. Блюдо готово!
#СердцаИСердечки#СердечкиКуриные#КуриныеСердечки#ливер#субпродукты#потроха РЕЦЕПТ от Едим Дома
"от Всего Сердца" (жаренные Куриные Сердечки)
Очень мы любим куриные сердечки, приготовленные по этому рецепту! Делаю их всегда с большим удовольствием) Быстро и просто готовить, а вкусно-то как получается!!!
Что вам понадобится
На 4 персоны
Ингредиенты
Куриные сердчки - 500 гр.
Лук репчатый - 2 шт. (по крупнее)
Чеснок - 1 зубчик
Острый красный перчик - половинка
Грецкие орехи (очищенные) - 1/2 стакана
Масло сливочное 1 ст.л.
Масло растительное - по вкусу
Соль, молотый перец (я люблю смесь перцев)
ШАГ 1
Лук режем полукольцами, острый перчик мелко нарезать
ШАГ 2
Грецкие орехи нарезаем по-крупнее
ШАГ 3
На сливочном масле обжариваем лук минут 5, потом добавляем перчик и грецкие орехи, готовим еще 2-3 мин.
ШАГ 4
С сердечек удалить жир. Обжарить их в другой сковороде на растительном масле на среднем огне, 10 мин.
ШАГ 5
Смешать лук с сердечками, измельчённым чесноком, посолить, поперчить и оставить ещё на 2 мин. Всё, любимые сердечки готовы! Приятного аппетита!
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев