При варке крыжовенного варенья, проколите ягоды деревянной палочкой. Так сироп впитается быстрее.

Чтобы перец стал сладким, жарьте его на углях дочерна.

Чтобы продукты при приготовлении в горшочке сохранили свою свежесть и сочность, надо горшочек перед закладкой продуктов замочить в холодной воде на 15 минут. Вода закроет поры в керамике и горшочек не будет тянуть сок из

Часто, при варке черносмородинового варенья, мы замечаем, что ягоды стали слишком сухими. Чтобы этого избежать, нужно на 30 секунд опустить смородину в кипящую

Как сделать правильную окрошку. Чтобы окрошка получилась правильно-острой, зеленый лук, или другую острую зелень перетирают с солью и с чесноком. Можно добавить в суп тертый хрен, русскую горчицу. #ПолезныеСекретики