История изобретения блендера

Вы наверное будете удивлены, если узнаете, что блендер – это одно из первых устройств, которое прижилось на кухне. По возрасту старше его только мясорубка. А тот же миксер, появился значительно позже.
Изобретение блендера - заслуга американца Стивену Поплавски, который изобрел блендер в далеком 1922 году. Первоначально задача блендера была в смешивании газированной воды и сиропа. В результате получалась всеми любимая сладкая газировка с разнообразными вкусовыми параметрами.
Большую радость этот продукт вызвал не у детей, а у барменов. Виной тому сухой закон, который запрещал продажу алкоголя даже в питейных заведениях. Решение было найдено: бармены продавали не чистый алкоголь, а разнообразные коктейли, в состав которых и входил алкоголь. Создавать эти “безалкогольные коктейли” с помощью стандартного шейкера было достаточно трудоемко и сложно. Поэтому изобретение блендера стало настоящей революционной идеей.
Блендер, который мы знаем сегодня появился в 1935 году. Первоначально блендер умел только смешивать продукты, а устройство Фреда Осиуса позволяло шинковать, нарезать, измельчать и перемешивать продукты.
1950 год, Швейцария. Роже Перинжакэ запатентовал устройство бамикс, которое представляло собой современный погружной блендер. Через пять лет это устройство побывало на международной выставке, которая обеспечила ему мировую популярность. Однако слово бамикс не прижилось и было переименовано в блендер.
Современные инженеры существенно разнообразили технические возможности блендера, укомплектовывая его все новыми и новыми насадками. То же самое можно сказать и про насадку блендера, которую мы можем увидеть в современных кухонных комбайнах, мясорубках. http://vladivostok.domotekhnika.ru/miksery-i-blendery/