Какие же витамины в черешне содержатся и чем она полезна? Благодаря широкому витаминному составу черешня является универсальной ягодой. Она стимулирует работу практически всех жизненно важных органов: 1. Высокое содержание калия, железа, магния, кальция, меди и йода. 2.Содержатся витамины группы B (B1, B3, B6), C, PP, E, K. * обновление кожных покровов (А); * улучшение обмена веществ (В1); * стимуляция печени, сердца и головного мозга (В6); * улучшение клеточного дыхания (PP); * поддержка иммунитета (C). 3. Помогает при заболеваниях и расстройствах желудочно-кишечного тракта. Съедают утром на голодный желудок ( можно даже есть и при дисбактериозе, так как в ней содержится много растительной клетчатки, необходимой сапрофитным бактериям. ) 4. Беременным женщинам просто необходимо насытиться этой ягодой, т. к Черешня — настоящий кладезь полезных веществ, которые необходимы для нормального формирования плода и его дальнейшего развития. 5. Гипертоникам помогает снизить давление.укрепляет стенки кровеносных сосудов. 6. Является тонизирующим продуктом, т. к железо, содержащееся в плодах, легко усваивается и помогает в процессе обогащения крови кислородом. Снабжение клеток кислородом в достаточном количестве, в свою очередь, позволяет избавиться от чувства слабости и вялости... 7. Чистит организм от шлаков и токсинов. 8. Является диетическим продуктом, т.к её пищевая ценность составляет 50-52 кКал на 100 гр. К тому же людям, заинтересованным в снижении веса черешня будет полезна в качестве ускорителя процессов обмена веществ в организме. 9.Черешню можно употреблять даже диабетикам, т.к больше 75% ее углеводного состава — это фруктоза, которая легко усваивается организмом( но в небольших количествах) Полезны так же не только сами свежие ягоды черешни, к примеру: :* Черешневым компотом, сваренным из свежих ягод, лечат кашель, так как плоды обладают отхаркивающим действием. ( Напиток пьют теплым несколько раз в течение дня.) * Свежевыжатый сок из ягод черешни используют для поднятия гемоглобина, нормализации пищеварения и для лечения ревматических заболеваний. (Для этого сок пьют по полстакана не менее 4 раз в день.) * Цветки и листья черешни используются и в народной медицине. Из них готовят отвары и настои, которые обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами. Такие напитки помогают справиться с инфекциями и простудами. И ещё много можно перечислять о пользе черешни, но...

Кому же противопоказана черешня? 1. Не рекомендуется есть ягоду людям, которые страдают хроническими заболеваниями кишечного тракта, такими, как недержание или наоборот непроходимостью. 2. Людям у кого есть гастрит с повышенной кислотностью, с осторожностью. 3. Маленьким детям до года, её лучше не давать. 4. Здоровым людям тоже не стоит налегать на черешню. Она может стать причиной вздутия живота, поноса, а в связи с этим и плохого самочувствия. Дневная норма для организма максимум 300 гр. Помните золотое правило — все хорошо и полезно в меру!

Используется черешня и в косметологии! Косметологи уделили внимание черешне благодаря ее способностям сужать поры, очищать и омолаживать кожу.Черешня способна помочь справиться с угревой сыпью, псориазом и экземой. Во время ее созревания, можно самостоятельно сделать черешневую маску или скраб для лица. Например, если нужно увлажнить и насытить сухую кожу витаминами, можно сделать следующую маску: ● у ягод удалить плодоножки и косточки, вымыть ее и протереть, чтобы получился объем — 1 ст.л. ;● черешневую кашицу смешивают с таким же количеством нежирной сметаны и хорошо перемешивают; ● полученную смесь наносят на лицо и выдерживают 15 минут.

Ну и наконец рецепт вкусного ,сладкого и очень аппетитного пирога с черешней на кефире! Такой пирог выглядит, как настоящее произведение кулинарного искусства,хотя его очень легко приготовить! Ингредиенты: * Масло растительное — 100 Мл. * Мука — 400 Гр * Кефир — 200 Мл. * Сахар — 2/3 Ст. * Черешня — 300 Гр. * Яйцо — 1 Шт. * Варенье — 2 Ст. ложки * Ванильный сахар — 2 Ч. ложки * Абрикосы — 200 Гр. ( но можно и без них)

Процесс приготовления: 1. Для теста смешаем сахар с кефиром, яйцом и ванильным сахаром. 2. Дальше добавим масло и муку. Перемешаем так, чтобы не осталось комочков. 3. Тесто должно быть густым и однородным. Вливаем его в форму.4. Поверх уже остывшей основы выкладываем помытые и обсушенные ягоды черешни и абрикосы без косточек. 5.Поставим в нагретую до 190 градусов духовку, выпекаем теперь в течение 40-45 минут.6.При подаче поливайте джемом или вареньем. Кстати, когда заканчивается сезон черешни, этот пирог я готовлю с вишней, тоже получается ну очень вкусно!!! Приятного чаепития!))

Будьте здоровы друзья! Помните , что мы то - что мы едим! Так пусть это будет Вкусно и Полезно! #ВкусноИПолезно #ПолезныеСоветы #ХозяйкамНаЗаметку