Семена богаты витаминами, минеральными веществами, клетчаткой, полиненасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами. В них содержатся токоферолы, стерины и сквален. Семена можно есть как в сыром,так и в обжаренном виде, но в сырых семенах больше полезных веществ. Обжаривая тыквенные семечки следите за тем, чтобы температура в духовке не превышала 75°С. Тыквенные семечки принимают участие в формировании костей. Магний в семечках делает костную ткань плотной и крепкой, а также снижает риск развития остеопороза. В семенах тыквы содержатся антиоксиданты, клетчатка, омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Элементы полезны для сердца, сосудов и печени. Клетчатка снижает уровень холестерина в крови и уменьшает риск развития аритмии, тромбоза и ишемической болезни сердца .Семечки предотвращают появление диабета, инсульта и сердечных приступов. Тыквенные семечки снижают давление и уровень сахара в крови – это важно для людей, страдающих диабетом 2 типа. Триптофан в тыквенных семечках избавляет от хронической бессонницы, так как участвует в выработке серотонина и мелатонина. Цинк и магний помогают справиться со стрессом и регулировать циклы сна. Ешьте тыквенные семечки и Будьте здоровы! #КрасотаЗдоровье