Рыба, приготовленная в фольге, не теряет полезных качеств. Семга богата витаминами и минералами. Жирные кислоты, которые находятся в рыбе, положительно влияют на обменные процессы в организме и кожу. Ингредиенты: Стейки семги — 4 Штуки (по количеству порций) Лук репчатый — 4 Штуки (по количеству порций) Соль, черный перец — По вкусу Растительное масло — По вкусу (для смазывания) Твердый сыр — По вкусу Количество порций: 4 Как приготовить "Семга в духовке На лист или глубокую форму уложить лист фольги и смазать его маслом.  Лук промыть и нарезать кольцами. Разложить колечки лука по фольге. Берем нужное количество стейков. Их нужно промыть и обсушить.  Натереть кусочки рыбы солью и перцем. На подготовленную фольгу с луком выложить наши стейки.

Сверху, на выложенную рыбу, разложить оставшиеся колечки лука.

Фольгу со всех сторон плотно закрыть вокруг рыбы, чтобы во время запекания не вытек сок. Запекать рыбу в течение 25 минут в духовке при температуре 200 градусов . За несколько минут до готовности вынуть лист из духовки, открыть фольгу и посыпать рыбу тертым сыром . Поставить обратно в духовку с открытой фольгой, чтобы сыр расплавился, а рыбка немного поджарилась. #РусскаяКухня #Рыба