Простое и сытное блюдо – подойдет для семейного ужина. Настоящая находка для тех, кто равнодушен к сладким пирогам.  Очень распространен и любим во Франции. У нас тоже любят такую выпечку, где можно применить покупное слоеное тесто, и вкус не пострадает. Ингредиенты:  Слоёное тесто — 500 Грамм Репчатый лук — 3 Штуки Куриные яйца — 3 Штуки Сыр твёрдых сортов — 100 Грамм Сметана — 4 Ст. ложки Количество порций: 6 Как приготовить "Луковый пирог из слоеного теста» Достаем тесто из морозилки. Пока оно размораживается, займемся приготовлением начинки. Для этого лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем его на сковороде до золотистости. Кладем соль и специи по вкусу Сыр натираем на крупной терке. По количеству: берем на свое усмотрение. Если хотите более насыщенную начинку, то тогда можно натереть сыра побольше - граммов 200 В глубокой миске взбиваем яйца вместе со сметаной. Затем вмешиваем тертый сыр

Чуть больше половины теста раскатываем и укладываем в форму, смазанную маслом. Делаем небольшие бортики. Укладываем начинку на слой теста. Заливаем яичной смесью начинку. Оставшуюся часть теста раскатываем, режем полосками и укладываем на пирог равномерно. Смазываем пирог желтком.

Отправляем пирог в духовку, разогретую до 220 градусов. Выпекаем полчаса до появления золотистой корочки. Приятного аппетита! #РусскаяКухня #ПирогиВатрушки