Салат с фасолью, кукурузой, горошком и сыром сулугуни

Консервированные фасоль, кукуруза и горошек позволят быстро приготовить салат и сделают его пёстрым по цвету и по вкусу. Копченый сыр сулугуни станет изюминкой блюда. А еще сухарики - всё хрустящее всегда аппетитней.
Кукуруза консервированная - 170 г
Фасоль консервированная (тёмная) - 160 г
Горошек консервированный - 140 г
Сыр копчёный сулугуни - 70 г
Укроп свежий - 5-10 г
Хлеб чёрный - 80 г
Майонез - 80 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Черный хлеб нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на сухой сковороде, чтобы получились аппетитные сухарики. Остудите.
В большой миске соедините кукурузу, фасоль и горошек.
Мелко нарежьте копчёный сулугуни, добавьте к фасоли, горошку и кукурузе. Перемешайте.
Добавьте сухарики.
Укроп вымойте, обсушите и измельчите.
Добавьте в салат укроп и майонез. Перемешайте.
Попробуйте салат с сухариками, сыром и бобовыми. Скорее всего, соль добавлять не потребуется, так как копченый сыр солоноватый на вкус. Можно добавить немного чёрного молотого перца.
Салат с фасолью, кукурузой, горошком, сухариками и сыром сулугуни готов к подаче.
Однако салат будет вкуснее, если несколько часов настоится в холодильнике и "обменяется" всеми вкусами. Сухарики при этом сразу не добавляйте, чтобы не размокли.
Приятного аппетита!