Жареные во фритюре чебуреки с курицей, моцареллой и зеленым горошком.

‎
Вы любите эксперементы с едой? Я да! ‎
Представляю вашему вниманию чебурек с необычной начинкой.
Ингредиенты:
- куриное филе 600 г
- ‎сыр моцарелла 150-200 г
- ‎зеленый горошек 100 г
- ‎готовое тесто для чебуреков
- ‎масло для фритюра
- ‎соль, перец
Куриное филе промываем, мелко рубим ножом. Кладем мясо в миску, добавляем тёртый сыр и зеленый горошек. Солим, перчим и перемешиваем. Я использую для чебуреков готовое тесто. На половинку готового листа теста выкладываем небольшое количество начинки. Складываем и прижимаем края чебурека вилкой. Готовые чебуреки жарим во фритюре или на сковороде.
Приятного аппетита! 🍴👍