Сосиски в медово-горчичном соусе

В качестве одной из фуршетных закусок представляю вам рецепт коктейльных сосисок на шпажках со свежим огурчиком. Гармония сосиски с заправкой из французской зерновой горчицы и меда разнообразит фуршетный стол и понравится всем без исключения.
Сосиски (маленькие) - 300 г (14-15 шт.)
Мед жидкий - 1 ст.л.
Огурец свежий - 100 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Горчица в зернах французская - 1 ст.л.
Подготовьте все ингредиенты для приготовления сосисок в медово-горчичном соусе. Сосиски можно взять любые. Главное, чтобы они были маленького размера - на один укус.
Налейте в сковороду растительное масло и выложите в него сосиски.
Обжарьте сосиски со всех сторон на среднем огне до зарумянивания. Это займет 7-10 минут.
Для соуса смешайте в глубокой мисочке французскую горчицу зернами и мед. Если мед загустел, нагрейте его на водяной бане.
Залейте сосиски заправкой и обжаривайте вместе еще 3 минуты, помешивая.
Огурцы нарежьте одинаковыми аккуратными кубиками.
На деревянную зубочистку нанижите ингредиенты - сначала огурец, затем сосиска.
Все шпажки с сосисками в медово-горчичном соусе выложите на блюдо. Гарнируйте зеленью или помидорами черри.