Семга на пару

Семга - рыбка вкусная, полезная, но жирная. Тем, кто следит за питанием и старается кушать здоровую пищу предлагаю рецепт семги, приготовленной на пару.
кусок (около 600 г) семги
2 столовые ложки сметаны
кусочек лимона
1-2 зубчика чеснока
по вкусу соль
укроп
Рыбку почистить от чешуи (шкурку я не срезаю) и отрезать брюшки (потом на супчик пойдут).
Разделить рыбу на половинки, вынув все косточки.
Порезать на порционные куски.
Из лимона выдавить на рыбу сок.
Укроп и чеснок мелко порезать и отправить к семге.
Добавить пару ложек сметаны, посолить.
Положить в миску и поставить в холодильник на пару часов.
Выложить подготовленные кусочки рыбы в пароварку (у меня самая простая) и готовить 10-12 минут.