🎄 СЕГОДНЯ СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД!

С НАСТУПАЮЩИМ!🎉
Советую приготовить ЧАХОХБИЛИ - вполне праздничное блюдо.
🍵 Это простой рецепт чахохбили из курицы - самый полезный рецепт. Этот рецепт отличается от оригинального или настоящего чахохбили. Рецепт приготовления настоящего (в узком его понимании) грузинского чахохбили не знает никто. И это говорят известные шеф-повара! Почему? Да, просто потому, что каждый готовит блюда по-своему. Конечно, есть основные принципы приготовления. Но! Сколько существует в мире грузинов, столько и рецептов настоящего чахохбили, ровно как, сколько в мире есть украинцев, столько и видов рецепта настоящего украинского борща. Установить истину невозможно.
🍲 При приготовлении любых блюд я придерживаюсь принципа — еда должна быть полезной. Так вот по поводу этого рецепта приготовления чахохбили, Вы можете со мной согласиться или нет. Каждый выбирает свой способ, свой рецепт. 🙂
🐓 В этом блюде нет "вредных" составляющих. Здесь диетическое куриное мясо (без кожи), лук — источник витаминов, который стимулирует пищеварение. Томаты, в которых также много полезных витаминов и микроэлементов, о пользе чеснока и свежей зелени, думаю, говорить излишне. Утверждаю с полной ответственностью — чахохбили по моему рецепту получается изумительно вкусным!
✍🏻 Состав:
⛄ курица 1,5 кг
⛄ 2 крупных луковицы
⛄ 5 крупных помидоров
⛄ 6-7 зубчиков чеснока
⛄ пучок кинзы (если нет, то замените на петрушку)
⛄ пучок зеленого базилика (можно заменить на сушеную зелень)
⛄ 1 ст л растительного масла
⛄ соль, перец черный
Процесс приготовления смотрите на моем сайте https://kulinaria-prazdniki-budni.ru/chahohbili-kurinoe/ 🎉🎄Приятной встречи старого Нового года!