Если вы задали себе вопрос — какой вкусный суп🍲 приготовить на обед, то у меня есть очень интересный рецепт!.

Суп с красным перцем — легкий, сытный и необыкновенно красивый. Казалось бы обычный куриный супчик, всего 5 простых составляющих — куриное филе, картошка, морковь, красный сладкий перец и лук. А какой вкусный и наваристый суп получается😋! А еще посыпать зеленью сельдерея — очень ароматно! Такой суп понравиться всем и даже тем, кто придерживается низкокалорийной диеты. Разнообразим меню, готовим полезный витаминный супчик👍!
❗Что необходимо:
✔куриное филе — 4 шт 🐔
✔морковь одна небольшая 🥕
✔2 луковицы, одна маленькая, одна крупная
✔6 картофелин
✔4 сладких красных перца
✔подсолнечное масло
✔зелень сельдерея
✔соль, перец
❓Как готовим?
📝режем куриное филе на порционные куски
📝заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену
📝добавляем одну маленькую луковицу и морковь, варим 30 минут
📝картошку чистим и нарезаем пластинками толщиной по 5 мм
📝луковицу нарезаем полукольцами и обжариваем
📝из бульона вынимаем лук (можно выбросить, а можно измельчить и вернуть обратно в суп) и морковь
📝морковь нарезаем и возвращаем в суп
📝кладем картофель, доводим до кипения и варим 5-7 минут
📝добавляем нарезанный полосками сладкий перец
📝варим до готовности картофеля
📝добавляем обжаренный лук, снимаем с огня, даем настояться
📝при подаче посыпаем мелко рубленным сельдереем и черным перцем
Кушайте на здоровье🍲🍴!
❗Читайте подробный пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда на сайте: https://kulinaria-prazdniki-budni.ru/sup-s-krasnym-pertsem/ #первое #суп_с_перцем #домашняя_кухня