13 сентября🍁 отмечается необычный праздник — День шарлотки и осенних пирогов.

Хотя этот день не является официальным праздником, он предоставляет отличную возможность побаловать себя сладостями и собраться с друзьями за накрытым столом, в центре которого, безусловно, оказывается 🥮шарлотка — традиционный десерт, в основе которого лежат сочные яблоки, запечённые в воздушном тесте.
Жители нашего интерната не только полакомились вкусными десертами, но и узнали интересные факты о русской национальной кухне, которыми поделилась специалист по реабилитационной работе Ксения Попова. Например, она отметила, что шарлотка🥮 имеет множество вариаций, и в некоторых регионах России её готовят с добавлением различных ягод или даже орехов.
Важно помнить, что такие мероприятия укрепляют дружеские связи и создают атмосферу тепла и уюта.