И некоторыми из них просто нельзя не поделиться! С разрешения нашей потребительницы Лилии Горбач, предлагаем вам её идею приготовления вкуснейшего домашнего йогурта.
Ингредиенты:
Молоко 3,2% - 1 л.
Сухая закваска для приготовления йогурта - 1 уп.
Лесные ягоды - 1 ст.
Способ приготовления:
1. Нагрейте ультрапастеризованное молоко “Домик в деревне” 3,2% до температуры 40 градусов.
2. Возьмите из него примерно 3 столовых ложки и растворите в них сухую закваску.
3. Тщательно перемешайте полученную смесь с оставшимся молоком, разлейте по предварительно простерилизованным баночкам и поставьте в йогуртницу на 12 часов.
3. В готовый йогурт добавьте ягоды.
Кстати, остатки йогурта из этой партии можно будет использовать для приготовления йогурта в следующий раз - положите его в молоко вместо закваски — 100-150 грамм будет вполне достаточно.
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт автора — https://okl.lt/8d6qd
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 12