Ряженка – довольно привычный вкусный и полезный продукт.

А вы знаете что она из себя представляет?
Ряженка – это особый вид простокваши из смеси молока со сливками. Родом ряженка из Украины: там её делают в «глечиках» — специальных низких глиняных горшочках. Молоко и сливки томят при высокой температуре, не доводя до кипения, пока она не принимает красивый кремовый цвет топленого молока. Потом её заквашивают: в домашних условиях – просто положив в неё немного сметаны
Ряженка «Домик в деревне» приготовлена по традиционному деревенскому рецепту, с соблюдением всех правил, поэтому и вкус сохраняет и пользу.