Чесночные гренки из бородинского хлеба

Список преимуществ, которыми обладают чесночные гренки из бородинского хлеба, достаточно широк. Такое блюдо создается из доступных продуктов, быстро готовится, стоит недорого, является вкусным и сытным благодаря хрусткости снаружи и мягкости внутри.
Ингредиенты:
хлеб – 500 гр.;
чеснок – 8 зубцов;
соль – 1 ч. л.;
масло (оливковое и подсолнечное) – по 1 ст. л.
Срезать с бородинского хлеба корку, мякиш нарезать кусочками-прямоугольниками около 2×4 см величиной. Половину чесночных зубцов раздавить ножом и на 20 секунд положить в разогретое растительное масло, где они отдадут свой вкус и аромат. Оставшийся чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс, смешать с солью и оливковым маслом, тщательно перемешать до однородности.