Лимонад 🍹 🍸 🍷

Освежающий в летний зной лимонад домашнего приготовления ни с чем несравним. Его лёгкая кислинка, приятная сладость и великолепно освежающая прохлада способны справиться в самый жаркий день с жаждой и восполнить потерянные организмом силы. Нет ничего проще, чем сделать самостоятельно напиток, спасающий в жару. Сок лимонов, сахар, вода и, конечно же, лёд. Простую заготовку можно разнообразить, добавляя различные любимые вами фруктово-ягодные соки, пряную зелень (например, мяту), кусочки свежих фруктов. После недолго стояния в холодильнике лимонад становится поистине спасением в летний день. Существующие рецепты, которые мы предлагаем вам, можно воплощать в жизнь так, как они представлены, а можно смело экспериментировать, добавляя что-то своё.

#рецепт Домашний натуральный лимонад с мятой ИНГРЕДИЕНТЫ: вода 2,5 л лимон 2-3 шт. сахар 1/2 стакана мята 1 пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Отжать сок из лимонов. Вскипятить воду с сахаром, добавить цедру и мяту, варить 5 – 7 минут. Остудить в емкости с холодной водой, дать остыть. Удалить мяту и корочки, сироп процедить, добавить лимонный сок, перемешать домашний лимонад и охладить. СОВЕТ В готовый напиток можно положить по кружочку лайма и листочку свежей мяты. Края стаканов обмакнуть в воду и сразу – в сахарную пудру. По краю образуется сладкая «изморозь».

Лимонад с сиропом по-домашнему ИНГРЕДИЕНТЫ: вода минеральная с газом 1,5 л лимон 1 шт. сахар 1 стакан мята 4-5 веточек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Сначала надо приготовить карамель из сахара. Для этого стакан сахара растопить на сковороде, постоянно помешивая. Затем ОЧЕНЬ АККУРАТНО влить стакан воды в расплавленную карамель. Томить воду с карамелью, чтобы полностью сахар растворился. Это карамельный цвет нашего лимонада. 2 Лимон и мяту помыть и нарезать на небольшие кусочки. Затем все сложить в кипящий сироп и отставить настаиваться 1 час. За это время сироп остынет и приобретет насыщенный лимонный аромат. 3 Сироп процедить через марлю, налить в двухлитровую бутылку. Затем дополнить до верха сильногазированной водой. Закрутить лимонад плотно крышкой и положить в холодильник.

Натуральный мятный лимонад на скорую руку ИНГРЕДИЕНТЫ: вода 1 л лимон 3 шт. сахар 1/2 стакана мята 1 пучок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Лимоны вымыть, выжать сок с помощью насадки. Вскипятить воду с растворенным сахарным песком, добавить цедру лимона, веточки мяты, поварить в течение 5 – 7 минут. Кастрюлю поставить в емкость с холодной водой, дать остыть. Из остывшего сиропа удалить мяту и лимонные корки, жидкость процедить в кувшин, добавить лимонный сок, перемешать, охладить.

Домашний «Тархун» с лимоном ИНГРЕДИЕНТЫ: лимон 1 шт. эстрагон 2 пучка вода газированная лед ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Взять лимон и эстрагон, отжать сок. Вылить в емкость, долить газированную воду. Разлить домашний «Тархун» по бокалам, наполнить их льдом и украсить веточкой эстрагона. Газированный напиток готов.

Вкусный и полезный лимонад для детей ИНГРЕДИЕНТЫ: лимон 2 шт. сахар 150 г вода 1,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Вскипятить воду, залить на пару минут пару лимонов, чтобы растворить защитное покрытие. Достать плоды, порезать на мелкие кусочки, размолоть в блендере. 2 Добавить эту лимонную кашицу в остывшую кипяченую воду, дать постоять, сцедить жидкость и отправить вкусный и полезный лимонад для детей хорошо охладится на пару-тройку часов в холодильник.

Освежающий лимонад из огурца и лайма ИНГРЕДИЕНТЫ: огурцы 1 шт. апельсин 1/2 шт. лайм 1/2 шт. вода 1 стакан мед 3 ст.л. розмарин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Огурцы нарезать и положить в чашу блендера. Выдавить к огурцу сок лайма и апельсина. Огурцы с соком измельчить до однородной жидкости. Добавить мед, холодную воду и перемешать. Украсить бокалы освежающего лимонада из огурца и лайма, веточками розмарина.