К завтраку вот такой пирог-печенье, можно приготовить за 5 минут+время выпечки минут 20(смотря конечно по своей духовке).

Быстро,легко, всегда выручает,когда нет времени на приготовление.
Называют его по разному-
Пирог-печенье "КУЧЕРЯВЫЙ"
200 гр мягкого сливочного масла+3 яйца+стакан сахара+10 гр разрыхлителя+ванилька,все соединить,перемешать,добавить муку..Муки около 3-4 стаканов,смотрите по замесу.
Замешивать долго не надо, что бы тесто не было затянутым..Я смешала ,чуть руками округлила, разделила на 2 куска..Один больше, другой поменьше. Сразу раскатала на пергаментной бумаге большой пласт.
На него распределила варенье из чернослива.
Любое кислое варенье тут будет вкусным.
Сверху через тёрку натёрла меньший кусочек теста(в морозилку не отправляла-перед тем как натирать)
Сразу отправляем в духовку, при т-ре 200 гр(верх низ)
Ну и через 20-25 минут вот такая вкуснота готова.
Я переложила с бумагой на полотенце..Разрезала и переложила на тарелку.Можно пудрочкой присыпать,приятного аппетита..