Салат из кабачков с помидорами и рисом.

Когда на огороде созревает богатый урожай кабачков, а помидоры наливаются соком, самое время приготовить этот невероятно вкусный и сытный салат!

Эта заготовка станет настоящим спасением в зимние дни — она заменит полноценный обед или ужин, ведь в ней есть и овощи, и рис.

Рецепт проверен годами и всегда получается отлично. Салат получается ароматным благодаря чесноку и перцу, сочным от помидоров и кабачков, а рис делает его особенно сытным.

Готовится легко, хранится всю зиму, а вкус просто восхитительный!

Рецепт приготовления: Салат из кабачков с помидорами и рисом

Ингредиенты

2 кг кабачков
1 кг зрелых помидоров
1 кг моркови
1 кг репчатого лука
1 кг болгарского перца...

Способ приготовления https://ju-jul.ru/salat-iz-kabachkov-s-pomidorami-i-risom.html