Все растения красиво цветут – цветы белые, с пряным «восточным» запахом, в них имеются одновременно пестики и тычинки – женские и мужские половые органы, что свидетельствует о возможности самоопыления. Через 3-4 месяца после цветения появляются красные ягоды, внутри которых находятся кофейные зерна – от 1 до 3. Если выращивать кофе как комнатное растение, то можно будет не только полюбоваться красивыми цветами с пряным ароматом, но и попробовать арабику из собственной «оранжереи». В домашних условиях растение представляет собой невысокий куст – до 60-80см. В природе деревья дорастают до 8 м Посадка Можно приобрести деревце в цветочном магазине или посадить его самостоятельно из зернышка или черенка. Нежареное кофейное зерно перед посадкой нужно подготовить – провести скарификацию. Для этого на 2 часа зернышко замачивают в соляной или серной кислоте или надпиливают твердую оболочку. Затем будущий саженец промывают проточной водой и замачивают на сутки в стимуляторе – «Эпине» или «Цирконе». Не все решаются возиться в домашних условиях с кислотой. В этом случае можно оболочку полностью снять и промыть в слабом растворе перманганата калия. Высаживают готовое семечко в грунт, вдавливая плоской стороной на 1 см. Как только саженец поднимется на 5-7 см, его потребуется пересадить.Если удалось достать черенок арабики, вырастить куст еще проще. Срезают здоровую веточку – длиной до 10 см – из кроны уже взрослого дерева, на сутки помещают в такой же стимулятор роста, как и семена. Через сутки высаживают вертикально в грунт, не заглубляя очень сильно, и закрывают перевернутой срезанной пластиковой бутылкой с проколотыми в ней дырочками для вентиляции. При ежедневном опрыскивании тепличку приподнимают. Первые почки обычно появляются уже через 40-45 дней, но до высадки в постоянный горшок нужно подождать, чтобы проклюнулось хотя бы 2-3 листика.Следующий шаг – подготовить условия, чтобы комнатная оранжерея обеспечила быструю всхожесть. Грунт и климат Кофе арабика – не капризное комнатное растение, но в обычном грунте не укоренится.

Нужно составить почву из следующих компонентов. по 1 части берут листовую и парниковую землю, песок и перегной; 2 части – кислого торфа. Кислотность – ph – должна быть <7 Если добавить в почву мелко порубленный сфагмум, то пересаживать молодое растение можно будет раз в год. Перед высадкой растения почва должна 1-1,5 недели «настояться». Деревце постарше такой заботы уже не требует – ему менять грунт достаточно раз в 3 года, с условием, что верхний слой будет обновляться хотя бы раз в 3-4 месяца. Для обеспечения тропических условий в квартире горшок с растением нужно поставить в глубокий поддон с насыпанной в него галькой, куда будет налита вода. Комнатное кофе будет себя отлично чувствовать на «мелководье». Опрыскивание проводится хотя бы через сутки, не реже, из мелкого пульверизатора в летнее время и ежедневно в зимнее, когда работают радиаторы отопления. Сухость гость из тропиков не переносит. Освещение не играет первостепенную роль, хотя идеальный вариант – юго-восточный или юго-западный подоконник. Если солнца будет не хватать, рост и развитие замедлятся. С марта по сентябрь каждые 2 недели вносят минеральные удобрения, разведенные отстоянной водой. Во время цветения яркое солнце не нужно совсем – на плантациях вокруг кофейных деревьев высаживают мелколистные растения, чтобы создать рассеянное освещение. Нужно стараться обеспечить естественные условия, если хочется снять урожай. Создать особый температурный режим у себя в квартире невозможно, да этого и не требуется. Главное – зимою не открывать над южным деревом форточку, так как при температуре ниже 13 ºС оно быстро скидывает листьяи погибает. Болезни растения. Арабика может заболеть в следующих ситуациях 1.Постоянная перемена температурного режима, сквозняки. Даже в жаркое время года не следует оставлять растение на сквозняке. Температурные колебания в 3-5 ºС уже губительны. Пусть в комнате будет температура не выше 18 ºС, но постоянно. 2.Опасна сухость воздуха, поэтому зимой опрыскиванию надземной части кустарника и влажности почвы следует уделять повышенное внимание. 3.Заливать корневую систему также не следует, может начаться загнивание 4.Если тропические вредители боятся запаха кофе, то паутинный клещ приспосабливается к любым ароматам с легкостью. Если частицы паутины с хозяином залетят в форточку в теплое время года, то клещ создаст серьезные проблемы. 5.В зимний период есть вероятность заражения щитовкой – особенно если в доме есть и другие растения. Кофейные деревья в домашних условиях могут заразиться плесенью разных видов; бобовым сверлильщиком; сажистым грибком. Есть и особое заболевание, которым болеет только комнатная арабика – кофейная ржавчина. Для спасения растения сначала удаляют все поврежденные листья, а затем пересаживают в новый грунт, вне зависимости от того, требуется ли смена почвы по времени. Изменение климатических и садовых условий проводится в зависимости от обстановки, а вот бороться с вредителями без специальных средств невозможно. При появлении насекомых-паразитов лучше всего не приобретать различные вещества для опрыскивания, особенно если дома есть дети или домашние животные, а купить палочки с бутоксикарбоксимом или диметоатом и воткнуть в грунт.

Чтобы избавиться от бобового сверлильщика, плесени и грибков, проводят санацию растения. Сначала все листья тщательно протирают марлевым тампоном, смоченным в спирте, затем проводят обработку противококцидными средствами. Если листья сморщились, на них появились желтые пятна, бутоны почернели, скорее всего, в почве не хватает калия. В этом случае следует внести удобрение – калийную селитру. Если решено воспользоваться сернокислым хлористым калием, то его нужно развести в концентрации 1,0-1,3 г/л. Фиолетовые пятна на наземной части дерева и его медленный рост – индикатор недостатка фосфора. В этом случае в почву следует внести двойной суперфосфат – концентрация 2,5 г/л воды. Вместо глянцевых плотных листьев растение покрыто мелкими светло зелеными или желтоватыми? Явное свидетельство того, что кофе не хватает железа. Придется приобрести железистые смеси, развести 1 % раствор и 1-3 недели через сутки опрыскивать листья, пока они не станут крупными и красивыми, не восстановят окраску. Нельзя сказать, что кофе на подоконнике не требует заботы. Но нужно учитывать – нежный гость прибыл из тропиков, поэтому ему нужны особые условия. Зато как приятно осенью снимать с собственной кофейной плантации урожай! При хорошем уходе он появляется уже на 2-3 год.