Как заваривать травяной чай Влияние чая на организм зависит от ингредиентов и их пропорции, рецепта пригтовления, от температуры напитка. На­пример, охлажденный чай из листьев черной смородины хорошо утоляет жажду, а в го­рячем виде полезен при про­студе, так как обладает жаро­понижающими свойствами. Название «травя­ной» скорее собира­тельное, так как в такой чай можно добавлять не только травы, но и листья кустар­ников, плоды и цветы. Чтобы сохранить макси­мальное количество полезных веществ, важно соблюдать правила приготовления чая Лучше всего готовить отвары на водяной бане: залить из­мельченные травы холодной водой и постепенно довести до кипения. Вполне допу­стимо и просто залить травки кипятком — 1 чайную ложку сухих растений на 200 мл во­ды, а затем дать настояться 10—15 минут в фарфоровой или эмалированной посуде. Стеклянные и металлические чайники для приготовления чаев не подходят, так как они быстро остывают, нужная тем­пература в них не поддержи­вается, и чай получается уже не такой ароматный и полез­ный. А сам металл может су­щественно испортить вкус чая и уменьшить в нем количество витаминов и усваиваемых микроэлементов. Часто рекомендуют завари­вать чай в термосе со стеклян­ной колбой, настаивая его не­сколько часов, особенно это касается отваров из кореньев и плодов, например ягод ши­повника. Это мнение можно оспорить. Дело в том, что в качественном термосе слиш­ком долго поддерживается температура 98 °C, что способствует постепенному разрушению полезных ве­ществ. В идеальном варианте травяной чай лучше заваривать в фарфоровом чайнике с толстыми или даже двойными стенками. В такой посуде до 40 минут сохраня­ется температура 80 °C — оптимальные условия для приготовления полезного от­вара.

Рецепты травяных чаев Если вы хотите придумать свой рецепт травяного чая, то прежде чем заваривать, разо­трите приготовленную смесь трав в ладошках и вдохните аромат. Если запах приятен и гармоничен, то и чай полу­чится вкусный. Брусничный чай Одну столовую ложку листьев брусники залить стака­ном крутого кипятка. Насто­ять 10—15 минут в закрытой крышкой посуде. Добавить 2—3 чайные ложки сахара. Чай очень эффективен для лече­ния и профилактики болезней почек и мочевыводящих путей, особенно в терапии цистита. Но помните, что это сильно­действующее средство и пить его следует не постоянно, а курсами: 7—10 дней, 2 раза в день по полстакана, затем не­обходим перерыв 1 месяц. _________________________________________________________________ ЧТО ЛЕЧИТ БРУСНИКА

Фото: брусничный чай Чай из шиповника с медом Залить стаканом кипятка 1 ст.л. измельченных плодов шиповника. Варить 10 минут в закрытой эмалированной по­суде. После дать настояться в течение 10 минут. Процедить и добавить 3 чайные ложки меда и 1 чайную ложку лимонного сока. Чай с шиповником — богатый ис­точник и витаминов, и минера­лов, и полезных углеводов, он отлично укрепляет иммунитет. Чай хорошо порекомендовать людям с ослабленным здоро­вьем, склонным к депрессиям, а также страдающим сердеч­ной недостаточностью. _________________________________________________________________ ШИПОВНИК В САДУ: УХОД И ВЫРАЩИВАНИЕ

Фото: чай из шиповника Травяные чаи, повышающие давление Помочь при пониженном давлении помогут травяные чаи и травяные сборы. Просты в заваривании и применении чай из зверобоя, розмарина, лимонника. При этом помните о травах, противопоказанных при гипотонии: пустырник, валериана, ландыш. Не добавляйте их в травяные сборы. Для повышения артериального давления полезно утром делать энергичную гимнастику, а после – принимать контрастный душ Помните, что пониженное артериальное давление может быть связано с другими заболеваниями. Перед назначением себе того или иного курса фитотерапии пройдите обследование у врача. Не употребляйте противопоказанные при гипотонии средства: настойки пустырника, валерианы, ландыша, свежевыжатый свекольный сок. Поднять тонус организма, кроме традиционной фармакотерапии, можно и с помощью травяных чаев. В травяные сборы при лечении гипотонии включают такие травы, как: родиола розовая, левзея сафлоровидная, лимонник китайский, тысячелистник, пижма, шалфей, женьшень. Травяной сбор, повышающий давление Смешайте равные части ромашки, календулы, полыни горькой и чабреца. 1 ч. л. трав залейте 1 стаканом кипятка. Пейте как чай. _____________________________________________________ КАК ЛЕЧИТЬСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ ТРАВАМИ

Фото: Тысячеслистник обыкновенный используется как лекарственное, пряное, декоративное и медоносное растение Чай из зверобоя, повышающий давление Возьмите 1 ст. л. сухой травы зверобоя продырявленного. Залейте 1 стаканом кипятка, Добавьте горсть сушеных ягод земляники или липовый цвет. Настаивайте 1 час. Пейте по 1/4 стакана перед едой.

Фото: Зверобой продырявленный, или Зверобой обыкновенный — одно из наиболее используемых лекарственных растений Чай из розмарина, повышающий давление Возьмите 1 ст. л. сухой травы розмарина лекарственного. Залейте стаканом кипятка и наставайте 30 минут. Затем отвар процедите. Принимайте по 1/3 стакана за полчаса до еды 3 раза в день. ___________________________________________________ КАК ВЫРАСТИТЬ РОЗМАРИН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Фото: Розмарин лекарственный, или Розмарин обыкновенный кратковременно повышает кровяное давление Чай из лимонника, повышающий давление Возьмите 1 ст. л. ягод лимонника китайского. Залейте 1 стаканом кипятка. Настаивайте 2 часа в закрытом сосуде. Принимайте отвар по 2 ст. л. натощак 4 раза в день. Весь прием средства распределите так, чтобы до 18.00 завершить принятие, иначе бессонная ночь вам гарантирована! _____________________________________________________ ЛИМОННИК КИТАЙСКИЙ: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ВЫРАЩИВАНИЕ

Фото: Лимонник китайский повышает артериальное давление, улучшает работоспособность и уменьшает утомление при физических и умственных нагрузках Травяные чаи при бронхиальной астме Специально составленный сбор трав окажет помощь в предупреждении возникновения приступов астмы Бронхиальная астма – хроническое аллергическое заболевание, которое проявляется периодически возникающими приступами удушья. Лечением бронхиальной астмы должен заниматься квалифицированный специалист, а сам пациент должен строго соблюдать режим приема и дозировки препаратов В дополнение к основному лечению можно пить травяные чаи и отвары. Чай из цветков бузины от бронхиальной астмы Измельчите и смешайте цветки бузины, траву лапчатки гусиной, шандры, чистотела и сосновые почки в равных частях. Возьмите 4 ч. л. сбора, кипятите несколько минут и после остывания процедите. Отвар выпейте за день в 3 приема Возьмите по 1 части цветков бузины, коры молодой ивы, листа мать-и-мачехи и по 2 части плодов аниса и плодов шиповника. Смешайте и измельчите. 4 ч. л. полученного сбора кипятите несколько минут и после остывания процедите. Отвар выпейте за день в 3 приема.

Фото: Цветки бузины используют при лечении простудных заболеваний, бронхиальной астмы, головной боли и ревматизма Чай из девясила и чабреца от бронхивальной астмы Смешайте по 10 г травы чабреца, листьев мать-и-мачехи, травы фиалки трехцветной, корней девясила, плодов аниса обыкновенного. Возьмите 4 ч. л. смеси, залейте 1 стаканом холодной воды. Настаивайте 2 часа. Затем кипятите 5 минут, настаивайте 15 минут, процедите. Выпить эту дозу нужно в течение дня в 3 приема.

Фото: Девясил обладает тонизирующими свойствами, его применяют при заболеваниях органов дыхания, болях в сердце, гипертонии Чай со зверобоем от бронхиальной астмы Смешайте корни одуванчика, корни лопуха, траву хвоща полевого, плоды шиповника, траву зверобоя продырявленного (3:3:2:3:2). Возьмите 2 ст. л. измельченной смеси, залейте 0,5 л кипятка. Настаивайте 6—8 часов, затем процедите. Принимайте по 0,5—0,3 стакана за 30 минут до еды 2—3 раза в день. Курс – 4—6 недель.

Фото: В народной медицине зверобой также применяют при лечении подагры, ревматизма, туберкулёза, ишиаса Чай с листьями малины и смородины от бронхиальной астмы Смешайте и измельчите листья малины, листья смородины черной, листья земляники лесной, траву череды трехраздельной, цветки ноготков, траву тысячелистника (2:3:3:3:2:2). Возьмите 1 ст. л. смеси залейте 1 стаканом кипятка, накройте крышкой. Настаивайте 1 час, затем процедите. Принимайте по 1 стакану 1—2 раза в день за 30—60 минут до еды. Курс продолжайте до устойчивого улучшения самочувствия.

Фото: травяные чаи с листьями малины и смородины необычайно полезны, вкусны и ароматны Как облегчить бронхиальную астму в домашних условиях Для облегчения состояния при бронхиальной астме, в первую очередь, нужно обратить внимание на свой образ жизни и окружающую обстановку. Так как бронхиальная астма – аллергенное заболевание, то самое важное – ограничить контакт с источниками аллергии. Очень опасный источник аллергенов – клещи домашней пыли. Эти микроскопически малые существа живут в местах скопления пыли и невидимы невооруженным глазом. При этом продукты их жизнедеятельности опасны. Дома как можно чаще проводите влажную уборку. Избавьтесь от перьевых подушек и пуховых одеял – это любимое местообитание клещей домашней пыли. На смену им пусть придут подушка и одеяло, наполненные синтепоном или бамбуковым волокном. От текстильных штор и мягких ковров также лучше отказаться. Нежелательно в квартире больного с бронхиальной астмой держать домашних животных, в т. ч. и аквариум с рыбками. Аллергия может возникнуть даже на корм для рыбок. Приступ могут спровоцировать не только аллергенные раздражители, но и физические: внезапная смена температур, резкий запах, сильная физическая нагрузка, стресс. Но не стоит полностью ограничивать свою физическую активность. Регулярные занятия в спортивном зале, в котором обеспечен приток свежего воздуха, пойдут пациенту на пользу. Известны даже олимпийские чемпионы с бронхиальной астмой. Среди них есть и те, кто занимается биатлоном (а это постоянные физические нагрузки на холодном воздухе). Астматики остро реагируют на неблагоприятные изменения окружающей среды, в т. ч. и психологической атмосферы. Симптомы астмы могут быть заявлением на получение тепла, любви и заботы от окружающих. Часто тревога по поводу возможного появления аллергена в окружающей среде или чувство приближения значимого события в жизни могут «запустить» приступ. Полина Мирошникова, журналист