Картошка, запеченная на углях, — вкус, знакомый с детства!

Но если нет возможности отправиться в поход, сделай это блюдо дома
10 клубней картофеля
200 г сыра
1 головка чеснока
соль и специи — по вкусу
Как приготовить картофель с сыром, запеченный на углях в фольге:
1. Разведите костер, дайте дровам прогореть до красных углей.
2. Очистите картофель, разрежьте пополам, положите на каждую половинку ломтик сыра и выдавите немного чеснока. Посолите, поперчите и заверните в фольгу.
3. Разгребите в центре костра или мангала ямку, положите в нее картофель и засыпьте углями.
3. Готовьте 20-25 минут, чтобы картофель стал мягким и рассыпчатым. Подавайте к столу со сметаной или йогуртовой заправкой со свежей зеленью.