Три главных весенних салата с креветками, мягким сыром и семгой.

Те, кто не соблюдает Пост, могут смело без зазрения совести готовить все три салата, это быстро, эффектно и очень вкусно!
Салат с креветками и твердым сыром
Изысканный салат, в котором свежий огурец и креветки удивительным образом сочетаются с аппетитными сухариками собственного производства и восхитительным твердым сыром. Любителям необычного вкуса рекомендуем добавить кусочки кисло-сладкой крепкой груши. Вкус получается бесподобный.
Надо:
(на 2 порции) 100 г креветок
100 г любого твердого сыра (рекомендуем использовать овечий сыр пекорино романо)
1 ломтик свежего белого хлеба
2 веточки укропа
2 небольших огурца
2 листа салата
1 груша (по желанию)
1 ч.л. семян кунжута
1 ст.л. масла фундука (можно заменить оливковым)
Как готовить:
1. Креветки отварить и почистить.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке.
4. Нарубить укроп и смешать с сыром.
5. Огурцы нарезать кубиками. Смешать их с сыром и выложить на листья салата.
6. Сверху положить креветки, затем снова сыр и последним слоем креветки.
7. По желанию добавить ломтики груши.
8. Посыпать семенами кунжута и сбрызнуть маслом.
Чтобы продолжить чтение и узнать остальные рецепты, переходите по ссылке на портал Domashniy.ru