Простой рецепт вяленых томатов 🍅

Эта простая закуска стала пользоваться большой популярностью, в приготовлении не сложна и радовать вас будет ещё долго. Томаты можно добавить в пасту, поджарку, салат или украсить утренний бутерброд😋
Ингредиенты
2 кг черри или некрупная сливка
200 мл оливкового масла, можно 50/50 с растительным
5–7 зубчиков чеснока
1–2 ст.л. сушеных итальянских трав
1–2 ст.л. соли желательно среднего или крупного помола
Готовим 🔪
Томаты разрезать вдоль на две части, удалить плодоножку, вынуть семена.
Выложить на противень кожецей вниз.
Немного посолить, посыпать травами, половиной измельчённого чеснока и взбрызнуть маслом.
Поставить в духовку разогретую до 250 градусов на 5 минут, затем выключить духовку, чуть приоткрыть дверцу и дать полностью остыть. Повторить так три раза, этот метод съедает меньше электроэнергии, чем нагрев при 80°С на протяжении 8 часов😉
Чеснок мелко нарезать и смешать с оставшимися травами, слоями выложить в банку томаты и чеснок, залить маслом и убрать в холодильник или в темное место на хранение. Стоят долго и радуют осенними и зимними вечерами ❤️
⠀
#Баня #СтроительствоБань #КаркаснаяБаня #КаркасныйДом #СтроительствоКрасноярск #КаркасноеСтроительство #Строитель24 #СтроительствоБаньКрасноярск #СтроимБани #ИндивидуальноеСтроительство #СтроимКрасноярск #БаниКрасноярск #баниподключкрасноярск #дачакрасноярск #вяленыетоматы #вяленыепомидоры #закуска #заготовки #простойрецепт #готовимвместе