Этот рецепт подойдет для тех, кто любит рыбные пироги, но мало времени на сложную выпечку.
Для пирогов с рыбными консервами лучше всего подходит консервированная сайра. Такие консервы стоят недорого, а начинка получается сытной и вкусной.
Быстрый пирог с сайрой
3 яйца 250 гр майонеза 250 гр сметаны 3 шт картофеля 1 банка консервированной сайры 1 стакан муки 1 луковица 0,5 ч л соды
Приготовление :
Во взбитые яйца влить сметану, соду, затем майонез, все тщательно размешать. В полученную массу всыпать муку и размешать тесто. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Половину теста вылить в смазанную маслом форму. Затем выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками, лук, нарезанный полукольцами и размятую вилкой сайру. Начинку сверху залить оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 200 гр духовке около 20 минут.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев