Шашлычки из индейки в духовке.

😋
⠀
Ингредиенты, которые понадобятся:
▪Филе индейки - 2 кг
▪Болгарский перец - красный и жёлтый
▪Шампиньоны - несколько штук
▪Помидоры Черри
⠀
Для маринада:
▪Натуральный йогурт (можно заменить на майонез, кефир) - 300 гр
▪Специи - чёрный перец, три перца - по вкусу
▪Соль - по вкусу
Приготовление:
Филе индейки режем на мелкие кусочки. Предварительно маринуем в натуральном йогурте филе со специями по вкусу, желательно пару часов мариновать, а лучше сутки.
Затем дело техники и вкуса. Берём шпажки и формируем шашлычки. Из овощей здесь помидоры черри, болгарский перец и шампиньоны.
По времени запекаем в духовке мин 50 при 180'С.
Приятного аппетита!