Предыдущая публикация
Что чаще всего “горит” у вас на плите?
1 509 участников
Что делать, если подгорела еда — как убрать запах и спасти кухню!
Вы только отвлеклись на пару минут — и вот уже по всей квартире тянется запах гари, а на плите — подгоревший ужин.
Знакомо? Не спешите паниковать и открывать окна настежь (особенно зимой).
Есть проверенные способы, как быстро избавиться от запаха гари и вернуть дому свежесть.
1. Уберите источник запаха сразуПервое правило — избавьтесь от причины. Подгоревшую еду — в пакет, кастрюлю или сковороду — на балкон или в ведро, которое нужно сразу вынести. Если запах гари идёт от посуды, залейте её горячей водой с содой и оставьте на час. Это не только смягчит нагар, но и впитает часть неприятного аромата.
«Главное — не оставляйте подгоревшее на виду, иначе весь дом будет “пахнуть ужином недели”».
2. Лимон и уксус — лучшие друзья кухниПока вы спасаете ситуацию, поставьте на плиту кастрюлю с водой и уксусом (1 столовая ложка на литр). Пусть кипит минут 10. После этого добавьте дольки лимона — и весь запах исчезнет, будто его и не было.
Совет от опытных хозяек: добавьте в кипящую воду гвоздику или корицу — дом наполнится уютным ароматом.
Если вы любите свежие запахи — капните в воду немного масла мяты или эвкалипта.
3. Сода и соль — впитают гарь без остаткаПоставьте на кухне тарелки с содой или солью. Они прекрасно тянут запах на себя. Можно также расставить кофейные зёрна или молотый кофе — аромат будет бодрящий, а не тревожный.
«Кофе не только бодрит, но и спасает, когда всё пошло не по плану».
4. Мытьё — обязательный шагВсе поверхности, особенно плиту, фартук и вытяжку, нужно сразу протереть. Используйте раствор уксуса, лимонного сока или средства с ароматом цитрусовых.
Не забудьте занавески и полотенца — именно в них запах впитывается быстрее всего. Если можно — сразу постирайте.
Поделитесь в комментариях, какой запах вам удавалось “вывести” с кухни — горелое масло, рыбу или, может, пролитый суп? Опыт других всегда помогает!
5. Проветривание с умомПросто открыть окна — не всегда достаточно. Сделайте сквозняк, но ненадолго: 5–10 минут будет вполне. После этого можно включить аромалампу или увлажнитель с эфирным маслом — они закрепят приятный запах.
А вот освежители воздуха лучше использовать в конце, когда гарь уже ушла — иначе получится “парфюм на углях”.
6. Домашние ароматизаторыНе спешите в магазин — аромат можно сделать сами.
Попробуйте:
Дольки апельсина и корицу — прокипятите 10 минут,
Мяту и лимон — для свежести,
Гвоздику и ваниль — для уюта.
А какой аромат дома любите вы? Напишите в комментариях — у кого-то ваш рецепт станет спасением
Маленькие хитростиСухие пакеты чая отлично убирают запах в холодильнике и духовке.
Если подгорела каша или суп — осторожно переложите верхний слой, не задевая дно, и добавьте немного масла и специй — вкус вернётся.
В микроволновке можно “убить гарь” — просто разогрейте кружку воды с лимоном на 2 минуты, потом вытрите насухо.
«Ошибки бывают у всех — важно не то, что еда подгорела, а то, что вы знаете, как всё исправить».
Следующая публикация
Комментарии 30