Хотите вырастить чайный гриб дома? Это проще, чем кажется!

Ароматный, освежающий и натуральный напиток, который многие помнят с детства, снова набирает популярность! Чайный гриб не только утоляет жажду в жару, но и насыщает организм витаминами и полезными веществами. Хотите знать, как вырастить его самостоятельно? Рассказываем пошагово

Что вам понадобится:
Чёрный чай
Сахар
Яблочный уксус
Чистая трёхлитровая банка
Тёплое место и немного терпения
Как вырастить чайный гриб с нуля:
Заварите 1 ст. ложку чая в 0,5 л кипятка, дайте настояться и остудите.
Добавьте 1 ч. л. яблочного уксуса и 100 г сахара.
Перелейте настой в банку, накройте марлей (не крышкой!) и поставьте в тёплое место (23–25 °C).
Оставьте банку в покое минимум на 3 недели. Уже тогда появится тонкая плёнка — начало нового гриба!
Когда плёнка утолщится (1–2 мм), замените настой на сладкий чай и продолжайте выращивание.
Совет: не ставьте банку на солнечное место и не трогайте её в процессе созревания. Гриб — существо нежное!
Быстрые альтернативы:Из шиповника: настояв 4 ст. ложки плодов в термосе, а затем добавив чай и сахар.
Из яблочного сока: отстояв его 2 месяца, соединить с чаем и сахаром — и ждать появления плёнки.
Народ говорит:«Когда гриб дозревает, на кухне появляется лёгкий запах яблочного уксуса — знак, что всё идёт по плану!»
«Домашний напиток из чайного гриба — это как заряд бодрости с утра. Освежает лучше любого сока!»
Подведём итог:
Выращивание гриба не требует особых затрат.

Напиток — натуральный и полезный.

Ухаживать за грибом просто — достаточно промывать его раз в месяц.
А вы когда-нибудь выращивали чайный гриб?

Каким рецептом пользовались — с уксусом, шиповником или соком?
Делитесь опытом в комментариях!
Прожимайте сердечко, если статья была полезной
Расскажите друзьям — возможно, кто-то тоже захочет попробовать
Присоединяйтесь к нашей группе, где всё по-домашнему просто и душевно!
Нам важно ваше мнение — напишите, какие темы вас интересуют!
Комментарии 53