Больным диабетом следует есть больше спаржи

Спаржа может стать новым мощным оружием для борьбы с диабетом, считают ученые.
Они обнаружили, что регулярное употребление этого популярного овоща снижает уровень сахара в крови, а также стимулирует выработку организмом инсулина. В настоящее время спаржа пользуется популярностью во многих странах. Например, жители Великобритании в прошлом году съели около 8 000 тонн спаржи. Открытие новых полезных свойств спаржи, возможно, поднимет ее продажи еще больше.