Для кого-то пицца — просто пицца.

Лепешка, соус, сыр. Положил овощи, мясо, запек в печке — и готово.
Но для нас все иначе.
Пицца требует времени и терпения. Мы готовим тесто в пиццерии, никогда не замораживаем. Так вкуснее.
Оно созревает несколько дней. После выпекания тесто становится воздушным, бортики хрустящими, с тонкой золотистой корочкой.