✨ ПРОСТО И ВКУСНО: Огуречная райта 🥒

📜Огурцы оказывают на тело охлаждающее и освежающее действие, поэтому если вы подаете на стол острую еду или в жаркий летний день нет ничего лучше, чем прохладная и ароматная райта из огурцов. Для разнообразия в салат можно добавлять нарезанную ломтиками редиску, зелёный горошек, зелень кориандра или петрушки.
✔Рекомендуется при гипертонической болезни.
На 4 порции:
2 огурца
300 мл домашнего йогурта (рецепт📖) или простокваши
½ ч. л. семян кумина
½ ч. л. тмина
¼ ч. л. молотого чёрного перца
2 щепотки асафетиды (по желанию)
зелень кинзы мелко нарезанная (по желанию)
соль — по вкусу
Обжарьте на сухой сковороде семена кумина, тмина и растолките в ступке. Вымойте огурцы и натрите на крупной тёрке. Отожмите избыток сока, смешайте с другими компонентами и как следует перемешайте.
Позвоните по тел. 8 (495) 021-39-39 и получите бесплатную консультацию. www.naran.ru