Горячее " Золотая рыбка" состав;

филе пангасиуса,или рыбы хек 300-400 грамм, морковь отварная 3-4 штуки,лук пассированный 2 штуки,помидоры 2-3 штуки,сметана 200 грамм, яйцо 2-3 штуки,перец по вкусу, зелень укропа щепотка.Если готовить рыбу пангасиуса не вкоем случае не Солить!!!! Рыба хек можно немного посолить.В пангасиусе содержится морская соль!!! Приготовление;рыбное филе промыть в теплой воде,уложить на противень под пангасиус противень не смазывать,под хек можно.Нарезать рыбу на порционные кусочки, отварную морковь натереть на средней тёрке уложить на рыбу,лук пассированный,нашинкованный мелки кубиками уложить на морковь,всерху положить кружочки нарезанных помидоров.Сметаны, поперчить,добавить яйца взбить немного вилкой до однородной массы,ложкой выложить на дольки с помидорами,по всему кусочку, посыпать зеленью.Поставить в духовку на 200 градусов на 35-40 минут.Всем приятного аппетита!)