Предыдущая публикация
Шампиньоны на костре
Нашла у себя вот такой рецепт и спешу поделиться им с Вами:
1 кг шампиньонов
200-300 г майонеза
ваши любимые специи(допустим, хмели-сунели, четыре перца, бульонный кубик)
Приготовление:
1) Наливаем майонез в посуду, добавляем туда специи, перемешиваем.
2) Даем смеси настояться минут 5-10.
3) Окунаем в смесь шампиньоны и оставляем еще на 10 минут.
4) Насаживаем на шампур(шпажки) и жарим на костре!
Невероятно вкусно!
Следующая публикация
Комментарии 8
в майонез добавьте 2-3зуб. чеснока на мелкую тёрку, соевый соус, душистый перчик, чили чуть, паприка- будет просто вкусняшка хоть на костре, хоть в духовке. попробуйте
На килограмм шампиньенов 4-ре помидора, укроп, петрушка, молотый перчик, соль и 2-3ложки растительного масла. Перемешивать через 5-ть минут. полчаса и на угли. Получается пища Богов.