Домашний шоколад

Как известно, шоколад любят почти все. Однако частенько бывает так, что хороший шоколад или не купить в магазине, или стоит он очень дорого. Как быть? Попробовать приготовить шоколад дома. Это достаточно элементарно, и требует всего — ничего наличия какао порошка, который является весьма распространенным продуктом.
Ингредиенты
Сто грамм какао
Одна чайная ложка сахара
Пятьдесят грамм сливочного масла
Две столовые ложки молока
Инструкция
Растопим сливочное масло
Молоко немного прогреем и смешаем его с сахаром и какао. Как следует всё перемешаем, дабы не возникло комков, а сахар растворился, однако не даём закипеть.
Вливаем растительное масло. Перемешиваем и даём закипеть
Шоколад разольём в формочки или тонким слоем на противень. По желанию добавляем изюм или орехи. Когда он немного остынет, помещаем его в холодильную камеру до полного застывания.
Приятного аппетита!