Не знаете, что бы такого интересного приготовить для вечернего пятничного ужина?

Бренд-шеф 👨🏻‍🍳ресторана "Гнездо Аииста" @denissabirov подготовил потрясающий рецепт телятины в сливочном соусе с сезонными овощами🥙. Уверены, у вас получится его повторить!
🥔Картофель запекаем в духовке и делаем из него пюре
🐮Телятину обжариваем на сливочном масле и запекаем
🥗Лук шалот запекаем со сливочным маслом до мягкости
🧀Готовим сливочный соус с добавлением перца Чили
🌽Кукурузу обжариваем на гриле и отделяем от початка
🍽Сервируем блюдо в центр тарелки: наливаем соус, телятину режем на две части и выкладываем, далее картофель, запеченный лук, кукурузу и декорируем всё зеленью и маринованной горчицей!
Приятного аппетита 💚