🔺Спагетти "Добродея" - 400 гр.;
🔺Помидоры черри - 250 гр.;
🔺Помидор консервированный в собственном соку - 150 гр.;
🔺Оливки - 50 гр.;
🔺Маслины - 50 гр.;
🔺Оливковое масло - 4 ст.л.;
🔺Базилик - 4-5 веточек;
🔺Чеснок - 4-6 шт.;
🔺Соль;
🔺Перец.
🔴Способ приготовления:
🔺Поставить
кастрюлю с 2 литрами питьевой водой на плиту. Добавить 1/3 столовой
ложки соли. Довести воду до кипения. Достать из пачки 400 г спагетти
«Добродея» медленно опускать в кипящую воду. Спагетти под воздействием
кипящей воды становятся мягкими и полностью погружаются в воду. Варить
на слабом огне 7 минут, постоянно помешивая. Готовые спагетти откинуть
на дуршлаг.
🔺Пока
варятся спагетти, приготовить соус. Хорошо разогреть сковороду, слить
оливковое масло и выложить слегка раздавленный чеснок вместе с шелухой.
🔺Через минуту к чесноку выложить половинки помидоров черри, рубленные помидоры и тушить еще 5-6 минут периодически помешивая.
🔺К помидорам добавить маслины, оливки, соль, перец, листья орегано или базилика, отварные спагетти . Все перемешать.
🔺В
центр тарелки выложить моцареллу, нарезанную небольшими кружочками, по
кругу выложить готовую пасту. Подавать, украсив листиками зелени.
Приятного аппетита!
#Добродея #Добродея_рецепты
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев