Очень быстрые, очень вкусные, очень нежные!!!

БАБУШКИНЫ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ👵❤
Ингредиенты:
☀Мука высшего сорта "Добродея" - на глаз, до состояния густой творожной массы.;
☀Яйцо куриное (в тесто - 1 шт; в начинку - 3-4 шт) — 5 шт.;
☀Лук репчатый — 1-2 шт;
☀Капуста белокочанная — 1/2 вилок;
☀Сода — 1/2 ч. л.;
☀Соль — 1/2 ч. л.;
☀Кефир — 1 стакан;
☀Сахар (можно меньше) — 1/2 стак.;
☀Масло растительное — 400-500 мл;
Способ приготовления:
☀Измельчить лук и капусту, обжарить на растительном масле. Добавить вареные яйца, посолить по вкусу - начинка готова.
☀Яйцо взбить с сахаром, добавить кефир, соль, соду. Муку добавлять постепенно, должно получиться тесто, как густая творожная масса.
☀На доску насыпать 3-4 ст. л муки. Столовой ложкой, смачивая ее в воде, положить тесто на муку и обвалять этой же ложкой в муке, чтобы получился шарик. Выложить шарики, сколько хватит места.
☀Посыпать руки мукой, взять шарик теста и размять на ладни, выложить начинку и слепить пирожок.
☀Выложить пирожки на противень, смазанный маслом, выпекать в разогретой духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!