Филе индейки со шпинатом

Ингредиенты:
- 2 филе индейки
- 200 г шпината
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
2. Посолите и поперчите филе индейки с обеих сторон.
3. Выложите филе на сковороду и жарьте около 5-7 минут с каждой стороны, пока мясо не прожарится до золотистого цвета и полностью проготовится.
4. Переложите филе на тарелку и укройте фольгой, чтобы сохранить тепло.
5. В то же время, разогрейте другую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
6. Добавьте чеснок в сковороду и обжарьте его до золотистого цвета.
7. Добавьте шпинат в сковороду и готовьте его, помешивая, около 2-3 минут, пока шпинат не увянет и станет мягким.
8. Посолите и поперчите шпинат по вкусу.
9. Разложите шпинат на тарелках и уложите сверху филе индейки.
Подавайте горячим.
Приятного аппетита!
© Домохозяйка