Картофель фри без жира и масла

Существует несколько способов приготовления картофеля фри без использования жира и масла:
1. Вариант с использованием духовки:
- Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов.
- Очистите и нарежьте картофель в виде полосок или кубиков.
- Выложите нарезанный картофель на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Приправьте картофель специями по вкусу, такими как соль, перец, паприка или чеснок.
- Поставьте противень с картофелем в духовку и запекайте около 30-40 минут, переворачивая картофель через каждые 10 минут.
2. Вариант с использованием мультиварки:
- Очистите и нарежьте картофель в виде полосок или кубиков.
- Положите нарезанный картофель в чашу мультиварки.
- Приправьте картофель специями по вкусу.
- Закройте мультиварку и выберите режим "жарка" или "жарить без масла".
- Готовьте картофель до золотистой корочки, периодически помешивая его, чтобы равномерно прожарить.
3. Вариант с использованием микроволновой печи:
- Очистите и нарежьте картофель в виде полосок или кубиков.
- Выложите нарезанный картофель на микроволновую плоскую тарелку.
- Приправьте картофель специями по вкусу.
- Запекайте картофель в микроволновой печи на высокой мощности в течение 5-7 минут, переворачивая его через каждые 2-3 минуты.
Важно отметить, что картофель фри, приготовленный без жира и масла, может быть менее хрустящим, чем традиционный вариант.
Приятного аппетита!
© Домохозяйка