Купаты из куриного фарша

Купаты – это рецепт грузинских колбасок, которые потом можно запечь или обжарить.
Тебе понадобится:
800 г куриного фарша,
500 мл пива,
50 мл уксуса,
карри,
зелень,
перец.
Приготовление:
Заверни фарш со специями в кишку или специальную оболочку, чтобы сформировать колбаски.
Сделай в оболочке несколько маленьких отверстий и замаринуй колбаски в пиве с уксусом, травами и специями.
После этого купаты можно обжаривать дома или даже на костре.
© Домохозяйка