Салат "Красная шапочка" ИНГРЕДИЕНТЫ грудка куриная 300 г картофель 300 г морковь 350 г сыр 140 г орехи 60 г яйца куриные 4 шт. майонез 300 мл гранат 0,5 шт. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления салата потребуется: копченая куриная грудка, картофель, морковь, яйца, грецкие орехи, гранат и майонез. Отварить и охладить морковь и картофель. Порезать мелкими кубиками. В отдельных мисках перемешать порезанные картофель и морковь с частью майонеза. Отварить и охладить яйца. Порезать яйца и куриную грудку мелкими кубиками. Натереть сыр на терке. Потолочь орехи, чтобы получилась среднего размера крошка. У граната разобрать зерна. Выкладывать продукты слоями, слегка утрамбовывая, в металлическое кольцо, поставив его на тарелку. 1 слой — картофель, 2 слой — куриное мясо + майонез, 3 слой — орехи, 4 слой — сыр + майонез, 5 слой — морковь, 6 слой — яйца, 7 слой —- зерна граната. Аккуратно снять кольцо. Салат «Красная шапочка» готов! Приятного аппетита!

Ленивые вареники с маком творог — 200 г манная крупа — 4 ст.л. сахар — 2 ст.л. яйцо — 1 шт. мак — 1 ч.л. Соединить творог и яйцо. Добавить к ним необходимое количество манной крупы и сахара. Всыпать чайную ложку маковых зерен. Тщательно перемешать ингредиенты до получения однородного по составу теста. Закрыть емкость крышкой и спрятать в холодильник минимум на 5-6 часов. Из теста мокрыми руками сформировать вареники в виде небольших шариков и вкинуть их в кипящую воду, где они будут вариться до полной готовности. Как только вареники всплывут, их можно вынимать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Жареный адыгейский сыр Адыгейский сыр - настоящая находка для любителей недорогих и вкусных блюд. А жареный сыр на завтрак является отличной альтернативой приевшейся овсянки. Сыр (Адыгейский) 200 г Чеснок 2 зубчика Тмин 2 щепотки Куркума 2 щепотки Кориандр 2 щепотки Перец черный молотый 1 ч.л. Базилик 2 веточки Масло оливковое 2 ст.л. Соль 1 щепотка Количество порций: 2 Способ приготовления: Измельчаем чеснок, перетираем пальцами семена тмина, добавляем пару щепоток куркумы и кориандра. В эту же емкость насыпаем по вкусу соли, перца, добавим к смеси оливковое масло и перемешаем. Адыгейский сыр нарежем крупными брусочками и выложим в миску. Полученным ароматным маслом зальем сыр, накроем пленкой и оставим примерно на полчаса, периодически переворачивая сыр в миске несколько раз, для более тщательного пропитывания. После этого, берем крупные деревянные шпажки (по две на каждый брусок) и нанизываем сыр. Обжариваем с обеих сторон на решетке над грилем до появления ароматной румяной корочки. Украшаем листочком свежего базилика, нарезанной петрушкой. Подаем с любым овощным салатом.

Шоколадные конфеты с медом и арахисом 1. Горький шоколад 200 грамм 2. Арахис 350 грамм 3. Печенье «К чаю» или любое другое 6 штук 4. Мед 5 столовых ложек 5. Масло сливочное 4 столовые ложки 1. Если вы взяли сырой арахис, то просто обжарьте его на сухой сковородке, предварительно очистив от горькой шелухи, следя, чтобы он не пригорел. Но можно и сразу взять жареный арахис, только не соленый! 2. Затем немного поломайте печенье, положите его в блендер. Добавьте немного остывший арахис и хорошо все измельчите. 3. Сливочное масло положите в небольшую кастрюльку, растопите. А потом добавьте к растопленному маслу мед. Хорошо все разогрейте. 4. В отдельной посудине растопите горький шоколад. Лучше всего это делать на водяной бане. 5. Добавьте к растопленному сливочному маслу с медом крошку из печенья и арахиса, тщательно все перемешайте. Из получившейся массы мокрыми руками скатайте шарики. Окуните шарики в растопленный шоколад и выложите их на поверхность, которую перед этим застелили пищевой пленкой или фольгой. Поставьте шоколадные конфеты с медом и арахисом в холодильник примерно на 8 – 10 часов. Приятного чаепития!

Чизкейк из творога с мандаринами. В европейских странах, американской кухне, чизкейк из творога — не что иное, как десерт, по-нашему, с творожной начинкой. Разнообразие рецептов кишит в интернете — предлагаются рецепты творожного чизкейка с выпечкой и без нее. Принцип таков: основой является корж, а на нее выкладывают творожную начинку и, соответственно, чизкейк попадает в холодильник или духовку для завершения технологии приготовления. Обычно творог или творожный сыр берут без добавок и средней жирности. Ну вот, кажется пора переходить к приготовлению этого десерта:)… Продукты для теста творожного чизкейка: 2/3 ст. муки (150 г), 1/2 ст. сахара (100 г), 1/2 п. маргарина (80 г), 1 яйцо, 1/2 пакетика разрыхлителя Для начинки чизкейка из творога нам понадобится: 2 п. творога 2 желтка, 1 яйцо, 200 гр сахара, 125 мл. масла подсолнечного (без запаха), 250 гр. молока, сок от половины лимона, 1 и 1/2 пакета ванильного пудинга ( 1 п.= 37 гр) 2 банки консервированных мандаринов Как приготовить Чизкейк в домашних условиях: Замешиваем из выше перечисленных продуктов тесто и убираем на 30 минут в холодильник. В чашке смешать творог ( можно заменить творожной массой) и все остальные ингредиенты необходимые для начинки чизкейка. Тесто выложить по дну формы, диаметр 26-28 см, делая при этом бортик для творожной массы. Выливаем массу на тесто, предварительно добавив в нее дольки мандаринов слив с них сок. Выпекать в прогретой духовке примерно 1 час при 200 градусах. И вот наш заграничный домашний творожный Чизкейк, мы приготовили в домашних условиях! Вкусно и довольно просто — продукты всегда под рукой!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на страницу присоединяйтесь к нам ➪ ok.ru/dlymilixdam #опросы